Tuesday, June 28, 2011

~ Semperit ~

Assalamualaikum.

Sabtu lepas saje try2 buat kuih raya, semperit. 1st time buat nih!

Sebelum2 nih penah gak try buat kuih raya, tp tak penah menjadi. Huhuhu, mungkin sbb oven jg kot.

So kali ni, try la buat, since Mr Berry suka kuih semperit ni. Kitorang kat utara mmg panggil semperit, tp ada certain area, org panggil biskut dahlia la, biskut bunga cina la. Mcm2 la kan.

Heee..

Ni pun godek2 resepi online je. Alhamdulillah menjadi la. Mmg rangup dan lembut. Gebu je.. Ehehe cuma kaler je xberapa kuning. Maybe kena letak tepung castard kot kan.

Apapun best lah!



P/S: So raya tahun ni boleh la buat semperit sendiri, takyah beli dah. Jimat!


Thursday, June 23, 2011

~ Karipap Sardin ~

Assalamualaikum.

Kali ni entry makan2.

Ni la 1st time aku try buat karipap sendiri. Godek2 resepi dari internet la kan. Dan tak sangka sedap. Uhuhuhu.

Bkn la bermaksud nak puji masakan sendiri (walaupun ada la sikit2 :P) tp disebabkan resepi tu lah karipap ni menjadi.

Terer betul org yg bg resepi tu. Tima kasih byk2 lah kan.

Yg menguli doh sudah semestinya aku, tp bab nak kelim karipap tu aku x pandai. Acuan pn takde nak guna. So Mr Berry tlg kelim. Heee, see, dia sgt talented kan bab2 art ni.

:)

Apapun happy oke, sbb Mr Berry bg gred A utk karipap ni. Dia nih kedekut markah sket. Hahahaha.


Karipap ni walaupun dah sejuk, masih lagi rangup dan lembut di dalam. Sedap OoO.. Aku guna inti sadin + kentang je. Ayam or daging xde, kalau buat inti ayam/daging mesti lagi umppph. Yum yum!

Nanti bleh try buat lagi.


P/S: Lepas ni nak try buat pastry sendiri lah.

Thursday, June 16, 2011

~ Isu Halal ~

Assalamualaikum.

HP sauce, Tabasco Pepper Sauce sah ada DNA babi.

Huhuhu.

Tu aku baca dlm n/paper arini. Hmmmm..

Bila jadi gini, rasa risau kan nak makan kat luar. Cthnya, ada satu restoran mendpt pengiktirafan HALAL oleh Jakim, tp ada guna Tabasco tu.. Ha, so camne..

Kita ni, once sesebuah restoran dah diiktiraf halal, mesti la tanpa was2 kan nak mkn kat situ. Mana la kita nak tau kalau ada 1 atau 2 produk yg dorang gunakan tu x halal. Uhuhuhu. Igtkan once restoran tu dpt halal, semua produk yg dorang gunakan pn halal juga la. Kan..

Haihh..

Sesetgh org plak kata, kalau takut or was2 nak mkn kt luar, masak je kt rumah. Ye, betul, masak kat rumah lebih terjamin. Tapi x dinafikan kdg2 timbul juga perasaan, sama ada brg2 yg kita beli dan gunakan utk masak tu sebetulnya halal or tak kan.. Hmm sama la jg kesnya.

Kicap, sos, ayam, daging, rempah, semua tu yakin ke halal..?

Mmg le kita x directly makan daging Babi, tp adakah ayam yg kita beli tu disembelih mengikut syariat agama?

Sebab kdg2 mindset kta, selagi x mkn babi, x mnum arak, yg lain tu halal la. Hakikatnya tidak semudah itu..

Mencabar kan hidup di dunia akhir zaman ni..

Tp, tu la, apa yg kita boleh buat, cuba sedaya upaya utk memastikan sumber makanan yg kita mkn tu semuanya halal lah ye. Dan kena yakin lah. Huhu..


P/S: Rasa geli geleman kt tekak!

Friday, June 10, 2011

~ Ujian dan Dugaan ~

Assalamualaikum

Alhamdulillah masih lagi dipanjangkan umur sehingga ke hari ni.

:)

Ye la, xtau bila ajal kita akan tiba kan.

Mlm2 weekend mcm ni tetiba ada idea nak buat entry nih. Pasal ujian dan dugaan hidup. Sejak dua menjak ni, mcm2 ujian dan dugaan yg aku terima. Kdg2 tu stress juga bila terlalu fikir pasal problems ni.

Tapi hari ni aku ada terbaca ttg sesuatu, yg membuatkan aku insaf dan kembali bersyukur.

Ini petikannya:

"Apabila dalam hidup anda tidak ada satu masalah pun muncul,maka ketika itu sebenarnya ada garis pemisah antara anda dengan Yang Maha Pencipta. Hendaklah berasa bimbang apabila menyedari perjalanan hidup anda tiada langsung dugaan. Hanya gelak tawa dan senang hati. Hanya senyuman dan tiada tangisan. Lengkap segala-galanya dan tiada yang kurang. Maka,itu tandanya Allah SWT telah membiarkan anda. Juga mungkin tanda Allah SWT tidak redha kepada anda".(Petikan sub topik 'Dugaan Meninggikan Martabat'-Indahnya Hidup Tanpa Derita).

Bila baca petikan ni, terus rasa insaf.

Hmmm, ye la, aku manusia yg lemah. Kerap sgt terlupa ttg segala kebaikan, rezeki, kesihatan yg baik yg Allah telah berikan. Bila dilanda ujian, cpt plak mulut ni nak mengeluh. Sdgkan sepatutnya aku terus bersyukur kerana diberikan ujian oleh Nya.

Terlalu byk nikmat yg Allah dah berikan, oleh itu kenapa nak mengeluh utk sekali dua dugaan dan ujian dari Nya? Kan..

Aku sepatutnya terus bersyukur, berdoa kepada Allah supaya aku diberi ketahanan utk menanggung semua ujian tersebut. Allah sama sekali tidak akan memberikan ujian yg tidak mampu ditanggung oleh hambaNya. So aku kena terus bertahan.

Mungkin juga ada mana2 kekurangan dlm amal ibadat aku terhadapNya (of course masih ada kekurangan kan). Dgn cara diberikan ujian ni lah salah satu cara utk menampung mana2 kekurangan itu. Dan juga untuk menghapuskan dosa2 kecil. Tu pn kalau aku redha dan sabar dgn ujianNya.

Tak usahlah kita asyik nak memikirkan masalah dunia, kerana masalah dunia itu tidak akan berakhir dan ia hanya lah sementara. Fikirlah kehidupan di akhirat sana, yakni kehidupan yg kekal abadi.

:)


P/S: Sekali sekala jadi ustazah. Apa slhnya berkongsi sedikit ilmu.

Saturday, June 4, 2011

~ Rindu ~

Assalamualaikum.

:)

Lately dah start bz blk, sbb student Diploma dah start sem baru.

So, bermula lah kembali tanggungjawab mendidik anak bangsa. Heee.

Entry kali ni saje nak sharing2 feeling aku. Entah pasai pa, sejak dua menjak ni, asal tgk gambar org dlm wad tunggu masa nak bersalin or tgk gambar baby kwn2 yg baru dilahirkan, rasa teruja sgt!

Rasa rindu!

Rindu saat2 tunggu masa baby keluar melihat dunia (walaupun saat tu rasa tak sbr sgt nak tgk baby kan!), rasa rindu nak peluk cium baby fresh2.

:D

Padahal Auni baru nak masuk 8 bln kan, tp dah mula rasa rindu.

Heee..

Tapi, jgn salah fhm. Entry ni takde la bermaksud aku sedang pregnant anak kedua.

:P

Aku cuma rindu.

Tapi, belum sampai masanya lagi Auni nak dpt adik. Kena stabilkan kewangan keluarga dulu, baru boleh planning for 2nd child.

Lagipun, aku kan ceasar aritu. So kena betul2 tunggu masa yg sesuai utk pregnant semula. Kalau lah aku bersalin normal aritu, mau je tambah anak kedua slps Auni genap setahun.

Heee, statement berani kan!

;)

Padahal pengalaman menahan contraction aritu pun masih dok terbyg2. Dan yg paling mengerikan part infection tuh. Huhuhuhu..

Kalau ingat yg tu, rasa serik plak.

:P

Haihh, mcm2 kan. Tapi tu la kan.. Allah dah berikan kelebihan kepada semua wanita, satu keupayaan untuk menahan kesakitan walaupun kesakitan melahirkan itu adalah seperti sakit kedua slps mati. Wallahualam.

Lain org, lain habuannya.

Maybe ada yg diberikan kemudahan dan kesenangan masa nak melahirkan baby dan ada juga yg sebaliknya.

Apapun bersyukurlah wahai wanita yg diberikan peluang utk merasai kesakitan itu kerana tidak semua berpeluang merasainya.


P/S: Walaupun nak bersalin tu sakit, tapi ramai je yg selalu rindu nak tambah anak kan. ;)

Tuesday, May 10, 2011

~ Orang jahat, orang baik? ~

Assalamualaikum.

Dah lama rasa nak tulis entry ni, tp slalu terlupa.

Ptg semalam masa bawak Auni pi klinik, ada sorg lelaki approached Mr Berry. Time tu Mr Berry tgh dukung Auni. Lelaki tu memakai kemeja lengan pendek (kalau tak silap la) dan berseluar jeans lusuh koyak2 di lutut. Keadaannya tak berapa kemas, tp tak la kusut sgt.

Lelaki tu memegang bekas minyak tau kaler kuning (shell kot).

Pastu dia menghulurkan tgnnya nak bersalaman dgn Mr Berry. Oleh sbb Mr Berry ragu2 ttg siapakah lelaki tu, dan jg sbb sedang mendukung Auni so Mr Berry tak menyambut huluran tgn si lelaki tersebut.

Ye la weh, zaman skrng ni rmai org jahat. Huhuhu.

Kemudiannya, lelaki tu pun bgtau la apa tujuannya approach Mr Berry. Aku kat sebelah tak pandang sgt time dia berckp sbb time tu tiba2 terfikir pasal isu pukau memukau ni kan. Dan time tu jg rasa syukur sbb Mr Berry x menyambut huluran tgn dia, mana la tau kan, kot2 dia pukau melalui sentuhan (dah byk kes pasai ni).

Lelaki tu pun dgn muka sedihnya bgtau la yg dia perlukan duit sikit. Sbb keta dia tetiba mati. Dan dia takdak duit nak isi minyak. (Sebab tu kot dia pgg bekas minyak tu kan).

Dia kata bg sikit pun takpa la sbb dia terdesak sgt.

Mr Berry pun dgn berhemahnya explained la kat lelaki tu yg kitorg nak pi klinik, nak check anak. So takde duit nak bagi dia. Lelaki tu masih merayu2, siap kata bg sikit je pun takpe. Mr Berry bertegas la, takmau bagi. Last2 dia beredar juga sambil merungut2 marah.

Huhuhu.

Kitorg takmau bagi, sebab kitorg rasa lelaki tu tak JUJUR. Dia nampak mcm penagih dadah (maaf la kalau tersilap). Huhuhu.

Dgn seluar koyak rabak kat kan.

Apa yg aku tau, penagih2 dadah ni, depa ada berbagai2 cara utk cuba dptkan duit nak beli dadah. Sbb tu smpai ada kes yg sanggup bunuh keluarga sendiri semata2 sbb nak duit beli menda haram tu kan.

Haihh, apa yg aku nak share kat sini adalah, zaman skrng ssh nak kenalpasti sama ada seseorg tu betul2 pertolongan atau sebaliknya. Ramai sgt org jahat kan skrng, so kita pun kena amek langkah berhati2 la kan.

Cthnya mcm kes pukau. Skrng kes pukau ni mcm2 kaedah dan tekniknya. Ada yg menggunakan teknik menyentuh bdn mangsa kan. Sbb tu aku rasa lega bila Mr Berry tak menyambut huluran tgn lelaki tadi tu. Ye la, kita tak kenal dia weh, dgn keadaan fizikal dan penampilannya, kita pun rasa was2 la juga kan.

Mmg le dlm agama kita, kita dilarang bersyak wasangka kat org lain kan. Tp dlm kes ni aku rasa tak slh. Sbb kita cuba utk melindungi keselamatan diri sendiri. Tambahan plak, Mr Berry sdg mendukung Auni.

Apapun berbalik kpd naluri kita kot kan. Kalau tiba2 ada org yg tak dikenali dtg minta tlg kita, dan time tu naluri kita mengatakan yg kita patut tlg dia, so kita tlg. InsyaAllah takde menda buruk kot. Tapi, kalau time tu naluri kecil kita mengatakan kita tidak sepatutnya menolong dia, so takyah tlg. Tambahan plak dgn bukti2 zahiriah yg kita nampak kt dia kan.

Huhu.

Lagipun kan, apa yg membuatkan kitorg bertambah ragu2 kan, dkt2 area klinik tu ada restoren, worshop.. Ramai plak tu org tgh makan kt restoren tu. So sblm kitorg smp dpn klinik, kenapa dia tak pi minta tlg pengunjung restoren tu? Kalau pun dia dah pegi minta tlg, kenapa org takmau tlg? Kebarangkaliannya, mungkin org2 kat situ dah kenai dia kot.

Dan lagi satu, keta dia tu konon2nya abes minyak kan. Dpn sikit je lg adalah stesen myk. Apa kata dia pi je stesen myk tu, dan mnta tlg kat situ. Org takdelah ragu2 nak tlg buh minyak dlm bekas myk yg dia pegang tu, instead of minta duit sewenang2nya. Sbb org akan yakin yg dia mmg memerlukan pertlgn kan.

Haih.. Wallahualam la kan.

Harap2 tindakan yg dilakukan kitorg tu betul la.


P/S: Allah Maha Mengetahui.

Thursday, May 5, 2011

~ Kasih Ibu ~

Assalamualaikum.

Tadi tgk Semanis Kurma. Topik malam ni adalah "Kasih Ibu".

Ye la, tak lama lagi Hari Ibu kan. Tiap2 kali tgk rancangan yg ada kena mengena dgn ibu ni, hati mesti mudah tersentuh. Tak sah kalau tak menitis air mata. Huhuhu..

Tambahan pulak slh sorg jemputan mlm ni adalah seorg ibu yg mempunyai seorang anak istimewa. Masa Semanis Kurma tunjuk slot anak istimewa tu, rasa tersentuh sgt hati ni, dan terus menitis air mata. Betapa kasih dan sygnya seorang ibu terhadap anak walaupun anak itu kurang sempurna.

Sedangkan si ayah terus lari dari tanggungjawab dan amanah yg wajib dilaksanakan. Apatah lagi kasih syg yg sepatutnya diberikan terhadap anak istimewa tu tak diberikan. **Sedih**

Dapat lihat kan perbezaan antara kasih ibu dan ayah. Bukan la nak kata semua ayah kat dunia ni mcm tu kan. Ada ramai lagi ayah2 kat dunia ni yg sgt penyayang dan bertanggungjawab. Mungkin hanya segelintir yg terLUPA akan tanggungjawab dan amanah yg perlu mereka laksanakan.

Ada satu cerita perumpamaan yg disampaikan oleh Perunding Keluarga dlm Semanis Kurma malam ni. Rasa nak sharing dgn kawan2. Mungkin ada yg tak berkesempatan nak tgk kan..

Oke, ceritanya...

Ada sebiji carrot, sebiji telur dan biji kopi. Semuanya dimasukkan ke dalam air panas. Dan kemudian lihat hasilnya.

Carrot sifatnya adalah keras. Tetapi apabila dimasukkan ke dalam air panas, ia akan menjadi lembut.

Telur pula apabila dipecahkan, isinya adalah cair. Tetapi apabila dimasukkan ke dalam air panas, ia akan menjadi keras dan boleh dikunyah.

Manakala biji kopi pula sifatnya juga adalah keras. Dan apabila dimasukkan ke dalam air panas, ia akan merubah warna dan rasa air. Jika ditambah sedikit gula, ia akan menjadi manis dan sedap. Sbb tu kopi menjadi kegilaan ramai.

So menurut Perunding Keluarga tersebut, manusia ni ada 3 jenis, diibaratkan seperti carrot, telur dan biji kopi. Air panas tu plak diibaratkan spt musibah.

Ada manusia yg dirinya keras dan kuat seperti carrot. Tetapi apabila dilanda musibah, mereka terus menjadi lemah dan tidak berdaya.

Dan ada juga yg seperti telur. Mereka lemah dan lembut spt telur pada asalnya, tetapi apabila dilanda musibah, mereka menjadi keras dan kuat.

Akhir sekali adalah manusia yg diibaratkan seperti biji kopi. Mereka juga asalnya keras spt biji kopi. Tetapi apabila dilanda musibah, mereka boleh merubah musibah itu utk menjadi sesuatu yg manis. Maksudnya sesuatu yg boleh memberi hikmah kepada mereka dan orang lain. Mereka mampu menerima musibah itu dgn tenang dan redha bahawa ini adalah ketentuan Illahi. Mereka tidak dgn mudahnya menjadi lemah dan tidak berdaya. Mereka juga tidak hanya menjadi keras hati akibat dilanda musibah itu.

:)

Kwn2 rasa kwn2 adalah dlm kategori mana? Pilihan aku mesti lah ingin menjadi spt biji kopi, insyaAllah.


P/S: Kasihnya ibu membawa ke syurga. :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...